Brokkoli-Gratin
Gemüse
Zutaten für 3 Personen:
1 kg tiefgefrorenen Brokkoli
1 Pck. fertige Sauce Hollandaise
50 g magere Räucherschinken-Würfel
Knoblauchpulver, Pfeffer, Salz
Brokkoli-Gratin
Gemüse
Zutaten für 3 Personen:
1 kg tiefgefrorenen Brokkoli
1 Pck. fertige Sauce Hollandaise
50 g magere Räucherschinken-Würfel
Knoblauchpulver, Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Brokkoli in eine Auflaufform geben, großzügig salzen und würzen. Mit Sauce Hollandaise übergießen und Schinkenwürfel darüberstreuen.
Das Gratin bei 200 °C Umluft/ 220 °C Ober- und Unterhitze 25 Minuten backen.
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