Zubereitung:
1. Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Wasser mit etwas Salz für die Nudeln kochen, Nudeln nach Anleitung al dente kochen, werden noch weicher im Ofen. Den Ofen auf 200 °C vorhheizen.
2. Hackfleisch in Olivenöl anbraten, bis es keine rohen Stellen mehr gibt. Möhren dazu geben und ordentlich würzen. 3-4 Minuten Möhren mit anbraten
3. Passierte Tomaten dazu, aufkochen und abschmecken.
4. Nudeln unten in die Auflaufform geben, Sauce darübergeben, Käse darauflegen, 15 Minuten backen.

Guten Appetit!