Crêpe-Teig
Gebäck
Gebäck
Zutaten:
200 g Mehl
4 Eier
180 ml Milch
180 ml Wasser
1 Prise Salz
40 g geschmolzene Butter
200 g Mehl
4 Eier
180 ml Milch
180 ml Wasser
1 Prise Salz
40 g geschmolzene Butter
Crêpe-Teig
Gebäck
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Zutaten:
200 g Mehl
4 Eier
180 ml Milch
180 ml Wasser
1 Prise Salz
40 g geschmolzene Butter
200 g Mehl
4 Eier
180 ml Milch
180 ml Wasser
1 Prise Salz
40 g geschmolzene Butter
Zubereitung:
Zutaten zu einem glatten, klümpchenfreien Teig rühren. Zeit zum Quellen geben, kann schon einige Stunden vor dem Backen vorbereitet und kalt gestellt werden.
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Zutaten zu einem glatten, klümpchenfreien Teig rühren. Zeit zum Quellen geben, kann schon einige Stunden vor dem Backen vorbereitet und kalt gestellt werden.
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