Würzige Tarte
Gebäck
Zutaten für 2 Personen:
3 rote Zwiebeln
200g Crème fraîche
2 Eigelb
80g Schinkenwürfel
1 Rolle Blätterteig (Kühlregal)
80g Ziegenfrischkäse
Salz
Pfeffer
Würzige Tarte
Gebäck
Zutaten für 2 Personen:
3 rote Zwiebeln
200g Crème fraîche
2 Eigelb
80g Schinkenwürfel
1 Rolle Blätterteig (Kühlregal)
80g Ziegenfrischkäse
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Backofen vorheizen auf 200 °C (180 °C Umluft).

Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Crème fraîche, Eigelbe und Ziegenkäse verrühren und würzen. Teig auf einem Backblech auslegen und einen Rand von ca. einem Zentimeter formen. Mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln belegen und die Mischung darüber verteilen.

25 Minuten backen.
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