Dinkel-Quark Partybrötchen
Gebäck
Gebäck
Zutaten für 4 Personen:
Ergibt Mini-Brötchen, die toll als Beilage zu Salat und Dips sind:
250 g Dinkelmehl
1 Päckchen Backpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL Zucker
250 g Quark
1 Ei
Milch zum Bestreichen
Ergibt Mini-Brötchen, die toll als Beilage zu Salat und Dips sind:
250 g Dinkelmehl
1 Päckchen Backpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL Zucker
250 g Quark
1 Ei
Milch zum Bestreichen
Dinkel-Quark Partybrötchen
Gebäck
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Zutaten für 4 Personen:
Ergibt Mini-Brötchen, die toll als Beilage zu Salat und Dips sind:
250 g Dinkelmehl
1 Päckchen Backpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL Zucker
250 g Quark
1 Ei
Milch zum Bestreichen
Ergibt Mini-Brötchen, die toll als Beilage zu Salat und Dips sind:
250 g Dinkelmehl
1 Päckchen Backpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL Zucker
250 g Quark
1 Ei
Milch zum Bestreichen
Zubereitung:
Backofen auf 180° vorheizen.
Erst die trockenen Zutaten mischen, dann Quark und Ei dazu und zu einem glatten Teig kneten.
Eine Rolle Formen und in 12 Stücke Teilen. Auf das Backblech legen und mit Milch bestreichen.
Bei Umluft 180° etwa 20 Minuten backen, bis die Brötchen goldbraun sind.
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Backofen auf 180° vorheizen.
Erst die trockenen Zutaten mischen, dann Quark und Ei dazu und zu einem glatten Teig kneten.
Eine Rolle Formen und in 12 Stücke Teilen. Auf das Backblech legen und mit Milch bestreichen.
Bei Umluft 180° etwa 20 Minuten backen, bis die Brötchen goldbraun sind.
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