Syrischer Nudelsalat
Salat
Zutaten für 4 Personen:
200 g Feta (Schaf- oder Ziegenmilch)
250 g Dinkelnudeln
6-8 frische Strauchtomaten
15 Blätter frisches Basilikum
Muhammara (1x das Rezept aus dieser Datenbank), hier gern 1 Knoblauchzehe mehr!
20 grüne Oliven (ohne Stein, mit Parikafüllung)
Syrischer Nudelsalat
Salat
Zutaten für 4 Personen:
200 g Feta (Schaf- oder Ziegenmilch)
250 g Dinkelnudeln
6-8 frische Strauchtomaten
15 Blätter frisches Basilikum
Muhammara (1x das Rezept aus dieser Datenbank), hier gern 1 Knoblauchzehe mehr!
20 grüne Oliven (ohne Stein, mit Parikafüllung)
Zubereitung:
Nudeln in Salzwasser garen. Muhammara nach Rezept zubereiten. Die Tomaten würfeln und dabei auch das glibbrige Kerngehäuse entfernen. Feta würfeln, Basilikum hacken, Oliven halbieren. Die Nudeln kalt abschrecken, abtropfen und mit den anderen Zutaten mischen - fertig!
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